Erdnuss Cups (vegan)

Der Ofen bleibt heute mal zu. Denn Genuss wird hier kalt serviert. Kernige Einkornflocken bilden die Basis, Erdnuss-Karamell hebt uns ein Level höher und Kakaonibs sorgen für das knusprige Finish! Für circa 12 Stück Erdnuss Cups benötigst du: Die unterste Schicht 4 EL (gehäuft) Einkornflocken (alternativ Haferflocken) 3 EL Dattelpaste (oder klein geschnittene Datteln) 1„Erdnuss Cups (vegan)“ weiterlesen

Coconut Konfekt (vegan)

Wir träumen von endlosen Stränden, Palmwedeln und Sand unter den Füßen. Für das Urlaubsfeeling zuhause zaubern wir mit wenigen Zutaten ein kleines, kühles Kokosträumchen. Für circa 10 Stück Konfekt benötigst du: Für die unterste Schicht: 50g Einkornflocken 25g Kokosöl 1 EL Kokosraspeln 1 Prise Salz, optional 3 bis 5 Tropfen Orangenöl oder Kumquat Marmelade Für„Coconut Konfekt (vegan)“ weiterlesen