Sesam-Ingwer Cookies (vegan)

Wo sind die Krümelmonster unter euch? Hoch mit den Pfoten! Es wird knusprig und das mit nur 4 Zutaten! Für circa 10 bis 12 Stück Kekse benötigst du: 100g gemahlene Mandeln 75g Tahini (Sesammus) 40g Agavendicksaft, Ahornsirup oder Dattelsirup 1/2 TL gemahlenen Ingwer, 1/2 TL Kurkuma gemahlen, 1 Prise Salz 1 EL Einkornflocken, Sesam oder„Sesam-Ingwer Cookies (vegan)“ weiterlesen

Apfel-Hafer-Einkorn-Cookies

Auch wenn die Tage wieder kürzer werden, eines ist gewiss: Wir knabbern unbeirrt weiter! Bei Keksen kenne ich keine Kompromisse und weiß gerne ganz genau was sich darin versteckt. Daher schwingen wir heute den Kochlöffel und zaubern in nur 20 Minuten gesunde und crunchy Kekse auf den Tisch, die nebenbei erwähnt auch noch vegan sind.„Apfel-Hafer-Einkorn-Cookies“ weiterlesen