Sesam-Ingwer Cookies (vegan)

Wo sind die Krümelmonster unter euch? Hoch mit den Pfoten! Es wird knusprig und das mit nur 4 Zutaten! Für circa 10 bis 12 Stück Kekse benötigst du: 100g gemahlene Mandeln 75g Tahini (Sesammus) 40g Agavendicksaft, Ahornsirup oder Dattelsirup 1/2 TL gemahlenen Ingwer, 1/2 TL Kurkuma gemahlen, 1 Prise Salz 1 EL Einkornflocken, Sesam oder„Sesam-Ingwer Cookies (vegan)“ weiterlesen

Raffaello Balls (vegan)

Träumst du auch von weißen, endlosen Stränden und der warmen Sonne im Gesicht? Kurzerhand rollen wir uns in die gewünschte Südsee Kulisse. Diese Raffaello Kügelchen sind vegan und voller Fernwehgenuss. Für circa 12 Bällchen benötigst du: 60g Mandelmus weiß 60g Einkornflocken oder Haferflocken 60g Kokosmehl 3 EL Agavendicksaft 1 TL Tonkabohnen Zucker (oder Vanilleextrakt) 1„Raffaello Balls (vegan)“ weiterlesen

Coffeeshake à la Pumpkin Spice (vegan)

Du liebst Kaffee und Pumpkin Spice? Die fertigen Mix Getränke sind dir nicht gut genug? Dann habe ich hier ein gesundes und proteinreiches Getränk zugleich für dich. Tadaaa mein Coffeeshake à la Pumpkin Spice: 100g Haferdrink 100g Sojajoghurt Natur 4 EL Haferflocken 2 EL Mandeln ganz 1 EL Mandelmus 2 EL Agavendicksaft 1 Prise Salz„Coffeeshake à la Pumpkin Spice (vegan)“ weiterlesen

Gingerbread Nice Cream

We want it all and we want it now! Lebkuchen zum Frühstück? Warum nicht? Gesund, vollwertig, schokoladig und zimtig, genau so stell ich mir ein perfektes Advent Frühstück vor. Gingerbread Nice Cream für 2 Personen: 2 gefrorene, in Scheiben geschnittene Bananen 100g Sojajoghurt 1 EL Dattelpaste oder Mandelmus 2 EL Haferflocken 2 EL gehackte Mandeln„Gingerbread Nice Cream“ weiterlesen

K&K Power-Riegel

Du bist auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Energie-Kick zugleich? Dann probier es doch mal mit meinen „K&K Power Riegeln“. Hier vereinen sich zarte Nüsse, Haferflocken, Kardamom sowie die Geheimzutat gemahlener Lupinenkaffee zu einer großartigen Symbiose. Wer jetzt denkt: Lupine, ist das denn überhaupt essbar? Oh ja, die Lupinen zählen zu den Schmetterlingsblütlern,„K&K Power-Riegel“ weiterlesen

Nussige Bliss balls

Hangry ist dein zweiter Vorname, wenn deine Energiereserven aufgebraucht sind? Schokoriegel oder Energydrinks sind nicht deins? Kein Problem. Wir rollen uns in Richtung Genuss. Ganz einfach, mit nur wenigen Zutaten. Bio und blitzschnell gemacht. Energiebällchen here we go: Für rund 25 Bällchen benötigst du: 100 g Datteln (entsteint) 70 g gemahlene Mandeln (oder andere Nüsse„Nussige Bliss balls“ weiterlesen